By O churrasco é uma atividade muito apreciada pelos brasileiros e pode ser uma ótima maneira de reunir amigos e familiares em casa para uma tarde agradável. Mas se você planeja preparar um churrasco e mora em apartamento, é preciso antes considerar alguns pontos, como por exemplo: o espaço disponível, o modelo da churrasqueira, assim como o número de convidados e a segurança. Para curtir ao máximo esse momento, separamos algumas dicas:
O tamanho do lugar importa
Antes de começar a preparar o churrasco, é importante analisar bem o espaço que você tem dentro do seu apartamento para reunir os amigos e familiares e posicionar a churrasqueira. O local mais indicado para o seu churrasco acontecer é na varanda, pois nela o ar circula com mais facilidade e os convidados ficam mais à vontade. Nelas, sobra mais espaço pra dançar, preparar drinks, jogar conversa fora e se divertir bastante ao lado de quem você ama. E olha que de varanda, a CMO entende bem. Dá só uma conferida nessa foto pra já entrar no clima:
Escolha a melhor churrasqueira
Agora que você já sabe onde fazer seu churrasco, é preciso escolher um bom modelo de churrasqueira. O ideal é que não faça muita sujeira e seja fácil de usar, além de estar de acordo com as limitações de espaço. Portanto, um ótimo modelo para apartamentos e ambientes fechados é a churrasqueira a gás. Ela é mais ecológica, não utiliza carvão ou energia e deixa o seu churrasco mais fácil de ser preparado. Tem ainda a churrasqueira elétrica, que também não faz fumaça e é bem fácil de limpar.
O corte ideal faz toda a diferença
Sem dúvidas o sucesso de um bom churrasco em apartamento também está ligado à escolha certa dos cortes. Nossa dica é que você dê preferência a cortes bem macios sem tanta gordura como: fraldinha, uma carne que fica suculenta e saborosa quando grelhada; filé mignon, uma carne magra, que se torna uma escolha popular entre aqueles que buscam uma dieta com menos gordura; e cortes de frango, como a asa, que pode ser frita, assada ou grelhada e servida com molhos para mergulhar.
Aproveite o churrasco no apê
Com todas essas dicas, você está quase pronto para aproveitar um delicioso churrasco com seus amigos e familiares. Sabe como esse momento se torna ainda mais saboroso e único? em um de nossos empreendimentos. Perfeitos para reunir suas pessoas favoritas, eles possuem pontos para churrasqueira a gás e espaço de sobra em suas varandas. Empreendimentos como Ilumi Bueno, localizado no setor Bueno e Viverde Areião, no setor Pedro Ludovico, são apenas duas das inúmeras opções que você vai encontrar para fazer um churrasco de qualidade. Tem também o nosso mais novo lançamento: Varandas Bueno com gourmet grill em sua área comum. E aí, #PartiuChurras?
